Descripción
Medallón: Es una joya que no puedes dejar pasar. Este queso de leche cruda de cabra es el resultado de una cuidadosa maduración de 20 días en nuestras cámaras, lo que le otorga una textura suave y una corteza afinada que deleita con su sabor complejo y ligeramente ácido. Desde el primer bocado, sentirás cómo se deshace en tu boca, liberando notas frescas y auténticas.
Maridaje: Perfecto para disfrutarlo solo o con un buen vino de la región Utiel-Requena.
