Descripción
AMANECER: es una oda a la leche de oveja. Afinado con mimo en nuestras cuevas durante 60 días, este queso graso de pasta prensada y corteza natural ofrece un sabor suave pero lleno de matices. Su textura sedosa te transporta a los paisajes de Teruel en donde se elabora.
Maridaje: Vino blanco fermentado en barrica o cava brut, acompañado de manzanas verdes o uvas frescas.
