QUESO DE VACA AZUL LA PERAL

12,00 

SKU: WQUEAZUL Categorías: ,

Descripción

QUESO AZUL «La Peral»: Estrella La Peral es un queso de leche pasteurizada de vaca, de color blanco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas. Cuando es joven, es un queso semiazul, de sabor delicado y con un gran bouquet. Con el paso de los días, completa su transformación en un queso azul, adquiriendo toda su personalidad, ligeramente picante, pero sin perder ni un ápice de su untuosidad y bouquet.

Información adicional

Formato

1 PIEZA (0,400 KG APROX.)