Descripción
CRISTAL afinado corteza lavada: brilla por su corteza lavada, que le confiere una textura aterciopelada y un sabor profundo. Hecho con leche cruda de oveja y madurado durante 60 días, en su proceso de afinado adquiere un aroma único y una suavidad que se funde en boca.
Maridaje: Vino blanco aromático o sidra seca, con una guarnición de peras o albaricoques para resaltar su sabor.
