La confianza, el fortalecimiento de la autoestima y el desarrollo social son, entre otras, algunas de las ventajas del vínculo de los más pequeños con el mundo animal. Hoya de la Iglesia inicia su actividad en el año 1998 con el objetivo de integrar en su cadena de valor todas las actividades encaminadas a la obtención de productos derivados de la leche de cabra, desde su producción hasta la elaboración del producto final.

Nuestra actividad se fundamenta en dos pilares básicos:

• La granja: más de 1.200 cabras reciben a diario los mejores cuidados en un medio rural situado en la partida “Hoya de la Iglesia” de Requena, emplazamiento del que nuestros productos reciben su nombre.
• Las salas de proceso: es donde llevamos a cabo la elaboración de nuestros dos productos estrella a partir de la leche recién ordeñada.

Tenemos el placer de ofrecerles una actividad diferente y enriquecedora que hará las delicias de los más pequeños. Está destinada a alumnos con edades comprendidas entre los 6 y los 12 años, y consiste en una visita a nuestras instalaciones de 4 a 5 horas de duración, donde podrán vivir en primera persona todo el proceso de producción, desde el ordeño hasta la obtención del producto final.

De la mano de todas las personas que intervenimos a diario en el proceso, los alumnos pasan a formar parte activa durante toda la jornada, participando en la alimentación de los animales, incluso de los más pequeños, en su ordeño, y como no, en la elaboración de un estupendo queso fresco que podrán llevarse a casa para degustar con familiares y amigos.

Finalizar la jornada, los participantes habrán vivido una experiencia enriquecedora donde habrán interactuado con animales vivos y habrán conocido de primera mano el proceso de producción de uno de los productos artesanos de mayor prestigio en la comarca.

El precio orientativo de la actividad es de tan solo 12 euros/alumno (transporte hasta nuestras instalaciones no incluido).

Si desean ampliar más información, estamos encantados de atenderles en visitas@hoyadelaiglesia.com o en el teléfono 682 23 52 03